Consomm'acteurs Gennevilliers, association loi de 1901, est née en 2006. Ses objectifs :

  • promouvoir et faire vivre une agriculture durable de proximité, socialement équitable, écologiquement saine. Elle gère ainsi deux AMAP qui regroupent plus de 150 personnes.
  • favoriser des initiatives locales de promotion du commerce équitable et en soutenir les acteurs ce qui justifie les liens particuliers noués avec la coopérative Andines (Saint Denis) et "Artisans du Monde"
  • jouer un rôle d’éducation populaire dans le domaine de la consommation responsable : locale, biologique, équitable... par l'organisation de ciné-débats, conférences, rencontres...

Amap Agnettes

Près de 70 membres sont abonnés depuis 2007 aux paniers de Ludovic Sanglier, agriculteur biologique en Picardie. Les distributions ont lieu tous les mercredis au local AGIR du quartier des Agnettes, rue du 8 mai 1945, de 18 heures à 19h30.

Amap Village

Une quarantaine de membres sont abonnés depuis 2008 aux paniers de Serge Pingrenon, agriculteur de l'Oise. Les distributions ont lieu tous les mercredis à la Ferme de l'Horloge, rue Pierre Timbaud, de 18h à 20 h.

La ville de Gennevilliers organise comme chaque année, la semaine du Développement Durable du 31 mars au 9 avril. De nombreuses initiatives se tiendront à cette occasion. Parmi ces initiatives : 3 temps forts 

Le 31 mars : Conférence de Claude et Lydia Bourguignon

Places limitées, inscriptions recommandées sur le lien suivant : https://www.inscription-facile.com/form/0NBda9bPR7SJGIVJV2cD

L'Assemblée Générale de notre association se tiendra le mercredi 23 mars après la distribution, à partir de 20 heures, à la Ferme de l'Horloge (rue JP Timbaud quartier du Village). Votre participation est importante pour l'association et pour ceux qui la font fonctionner.

A l'ordre du jour : bilan du fonctionnement des AMAP et de Consomm'acteurs, bilan financier, activités de l'année, perspectives....

Nous partagerons à cette occasion les boissons et grignotages que chacun pourra apporter.

Manifestation du 4 octobre 2015

Les réfugiés sont hébergés en chambres individuelles de 7,4 m², au même endroit que des jeunes et anciens travailleurs maghrébins, les Chibanis, au Foyer Adoma, 49 rue Henri Barbusse, dans un immeuble destiné à la démolition d'ici 2 ans au plus tard.

Ils sont pour la majorité soudanais, parlent arabe et anglais et apprennent peu à peu le français .

Ils sont 40 , en fonction des arrivées et départs, ce nombre est constant ; ils sont logés par la Préfecture de Nanterre.

La maison d'habitation

La Chèvrerie du Paradis, ferme de Fabrice Dauce est située dans le pays de Bray, près de Forge des Eaux, à environ 110 kms de Gennevilliers.

L’exploitation, certifiée bio, s’étend sur 6.5 hectares de prairies naturelles. Fabrice y a installé un élevage de chèvres et des poules.

Il a actuellement 40 chèvres mais seules 24 donnent du lait, et lui fournissent environ 50 litres de lait par jour, ce qui lui permet de fabriquer 50 fromages.

Ingrédiants

15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
1 oignon pelé, haché
1 échalote sèche pelée, hachée
5 carottes pelées, en rondelles
3 pommes de terre pelées, tranchées
5 feuilles de persil
1.2 l (5 tasses) de bouillon chaud
sel et poivre fraîchement moulu
quelques gouttes de jus de citron
crème à 35 % (facultatif)

Préparation

1. Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Y cuire l'oignon et l'échalote 3 minutes à feu doux.

Ingrédiants

  • 300 g de carottes et chou-rave (au frigo);
  • 300 g de pommes de terre
  • 1 oignon émincé
  • 150 ml de lait
  • 2 œufs
  • 50 g de gruyère râpé

Ingrédients

  • 4 carottes coupées en rondelles
  • 30 g de beurre
  • 2 c. à café de miel
  • ciboulette

Préparation

Sans les éplucher, faites cuire les carottes à la vapeur. Mettez le beurre et le miel dans une petite casserole. Faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Versez le beurre et le miel sur les carottes. Parsemez de ciboulette ciselée.

Quelle journée! Du soleil, de la chaleur, de la bonne humeur, des haricots, des Amapiens et Amapiennes de Colombes, Meudon, Vanves et Gennevilliers bien sûr! Ah, la campagne!! Pipi-caca dans la nature ou chez l'habitant (une des maisons de Ludovic louée à un couple de Polonais).
 
-"Dis, Ludovic?! Comment qu'on fait?"
-"Tu arraches tout. Tu récupères les haricots et tu jettes le plan par-terre. Cela fait de l'engrais végétal!"
 
Commande pommes
  • livraison le 20/12
  • s'inscrire avant le 17/12 au soir

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