Dimanche 18 septembre, bon à prendre!

Cueillir les haricots
Chez Monsieur Ludovic
C'est plutôt sympathique
On en a plein le dos!

Mais non! Confort total
Car on récolte assis
D'autres AMAP aussi
On sort de son bocal.

Et en cas de besoin
Direction la nature
C'est au fond du jardin
La cabane pour sûr!

Accueillir vos déchets
Recyclés malgré eux
Pour les quelques projets
Hors culture, peur bleue!

David Leriche

Adresse de la ferme : 2, Rue Jamet Martin 60650 Hodenc-en-Bray.

Co-voiturage et départ collectif : rendez-vous à 10 heures devant le club Agir des Agnettes.

Inscriptions par ici : Sortie à la ferme.

Une fois à la maison, j'ai mon bon poisson
Pardon! Je le mange cru, cuit, comme il me plaît?!
Mais quel est son nom pour le site "marmiton"?
Je vous le rappelle pour le déguster frais.

David Leriche

Sortie à la ferme, de la viande bio et du thé

Amapiens, Amapiennes,

Un mois de septembre bien rempli :

Sortie à la ferme de Ludovic

Sortie à la ferme de Ludovic Sanglier le 18 septembre. Au programme : visite de l'exploitation, barbecue et cueillette de haricots verts. Pour mieux organiser la visite merci de s'inscrire sur le formulaire : 

Inscription - sortie à la ferme

Pour le co-voiturage et départ collectif : rendez-vous à 10 heures devant le club Agir des Agnettes.

Septembre : pommes, poissons, miel et Artisans du monde

Bonjour à toutes et tous,

Voici quelques dates pour ce mois de septembre :

Vente de poisson

Antoine sera présent mercredi 14 septembre, de 18 heures à 19 heures au club Agir des Agnettes et de 19h15 à 20 heures à la Ferme de l'Horloge au Village. Merci de respecter les horaires pour récupérer vos paniers.

Si vous souhaitez réserver un panier au prix unique de 20 euros (composition selon la pêche de la veille), merci de vous inscrire via le lien suivant :

Amapiens, Amapiennes, Consomm'actrices, Consomm'acteurs,

 
De retour du large
Com' poisson dans l'eau
Peut-être un peu barge?!
 
Mais "frais" comme un gardon
Je vous sais prêts aussi
A boir' la mer, buvons!
Et les poissons, bibi!
 
La Terre, le feu, l'air ... l'eau est peut-être le premier élément de la liste, ne croyez-vous pas? Surtout en ce moment! Y a-t-il un cinquième élément? C'est peut-être notre cinquième rendez-vous "poissons", qu'en dites-vous?
 
Cependant, avant que vous ne validiez ou pas votre inscription, j'ai quelques questions qui encombrent mon esprit, en ce moment. Si vous avez un peu de temps pour des réponses, je les accueillerai avec bienveillance, bien sûr! En tout cas, bonne réflexion!
 

Le Samedi 18 Juin 2016, de 13 à 17 heures à Saint Denis "Agriculture biologique et circuits courts" à la coopérative Andines.

Programme :

13h : Accueil, visite guidée de la Coopérative Andines, stand de fruits et légumes, distribution de viande pré-commandée (contact@fermedesblottieres.fr) , Apéro, Buvette.

13h15 : Grillades, salades de pâtes bio et salade de fruits. (12 € avec une boisson comprise) : Réservez par email (andines@nnx.com) ou par téléphone au 01 48 20 48 60 avant le 15 Juin, merci !

14h30 : Projection du film sur les circuits courts : « Autrement », d'Anne Closset. « Un modèle de production / distribution qui met en place toute une dynamique sociale et sociétale plus puissante qu'on ne se l'imagine».

15h30 : Témoignage de Claudine Mousseau sur le passage d'une ferme à l'agriculture biologique et en circuit court.

Vente directe du producteur au consommateur. Venez nombreux acheter des produits de qualité à un prix juste....sans intermédiaire ! Viande bio (Bœuf, Porc, Volailles), fromage et conserves.

Le mardi 7 juin 2016

  • de 10 h 30 à 12 h : Agnettes parking Victor Hugo
  • de 12 h 30 à 16 h 30 : Ferme de l'horloge au Village
  • de 17 h à 18 h : Esplanade de la Mairie
  • de 18 h 15 à 19 h 30 : En face de l'Espace des Grésillons
  • à 20 h : Club Agir rue du 8 mai 1945 rencontre débat

Recette proposée par Marix Jumel.

Ingrédients

Pour 4 personnes  :

  • 4 blancs de poulet fermier
  • 2 navets boule d'or
  • 4 carottes
  • 2 oignons
  • 6 brins de persil plat
  • 3 gousses d'ail
  • 1 càc d'huile de coco
  • 1 boite de crème de coco
  • sel, poivre du moulin